Hinter den Kulissen im Hotel Laurentius

In vier spannenden und lehrreichen Stationen erhielten die Schülerinnen und Schüler der 3. Klassen einen Einblick hinter die Kulissen eines Hotelbetriebs.

Im Servicebereich wurden Mocktails gemischt und Servietten gefaltet, sowie die unterschiedlichen Weingläser besprochen.

In der Küche wurde Kaiserschmarren gekocht und verkostet. Dabei wurden Fragen zu den Lebensmitteln, Küchenmanagement und Hygiene geklärt.

Im Kinderbereich wurden Windeln gewechselt, gebastelt und gespielt.

Im Housekeeping wurden Betten überzogen und aufgebettet sowie die einzelnen Schritte in der Zimmerreinigung besprochen.

Abschließend führte uns Michaela Neururer durch das Hotel uns zeigte uns den Wellnessbereich, das Schwimmbad und auch die hauseigene Wäscherei.

Wir bedanken uns herzlich für die Gastfreundschaft!